CLATITE CU BANANĂ DE CIOCOLATĂ


Advertisement

Aceste clătite pufoase și delicioase de banane cu ciocolată sunt sănătoase și ușor de făcut. Îndulcit cu banane și ciocolată neagră, nu vei mai putea să nu mai mănânci.

Clătitele îmbunătățesc orice dimineață. Mai ales dacă sunt umplute cu ciocolată. Nu ești de acord? Dacă ai răspuns „Da !!!” atunci TREBUIE să încercați aceste clătite de banane cu ciocolată. Nu am nicio îndoială că vor deveni modalitatea ta preferată de a începe ziua.

După ce a ieșit rețeta mea de Clătite cu banane sănătoase, mulți dintre voi v-ați împărtășit feedback-ul și mulți au sugerat adăugarea de chipsuri de ciocolată. Fiind ciocolata care sunt, nu am ezitat mult timp înainte să fac versiunea cu ciocolată. Desigur, ai avut dreptate.

Să nu mai pierdem încă o secundă și să începem să gătim!

Iată o listă cu ceea ce veți avea nevoie:

2 banane coapte medii
1/2 cană de lapte integral (sau lapte de migdale)
2 oua
1 cană de făină (folosesc făină universală albă, nealbită, organică)
1 linguriță. de praf de copt
1/2 linguriță. de bicarbonat de sodiu
1 cană de chipsuri de ciocolată neagră

  1. Așezați bananele într-un castron mare și faceți piure cu un tocător de cartofi până se omogenizează, fără a mai rămâne bucăți.
  2. Adăugați lapte și ouă și bateți bine.
  3. Adăugați făină, praf de copt și bicarbonat de sodiu. Amestecați ușor aluatul până se omogenizează, dar încercați să nu amestecați prea mult.
  4. Se amestecă chipsurile de ciocolată.
  5. Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Folosind o măsură de 1/3 ceașcă, scoateți aluatul pe tigaie. În aproximativ 1 minut, ar trebui să vedeți apariția unor bule. Întoarceți clătita și prăjiți încă un minut. Repetați acest pas cu aluatul rămas.
  6. Se ornează cu niște banane proaspete și se servește cu puțină miere, sirop de agave / clătite sau ciocolată topită. Bucurați-vă!

INGREDIENTE

2 banane coapte medii
1/2 cană de lapte integral (sau lapte de plantă)
2 oua
1 cană de făină
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1 cană chipsuri de ciocolată neagră

INSTRUCȚIUNI

Așezați bananele într-un castron mare și faceți piure cu un tocător de cartofi până se omogenizează, fără a rămâne bucăți.
Adăugați lapte și ouă și bateți bine.
Adăugați făină, praf de copt și bicarbonat de sodiu. Amestecați ușor aluatul până se omogenizează, dar încercați să nu amestecați prea mult.
Se amestecă chipsurile de ciocolată.
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Folosind o măsură de 1/3 ceașcă, scoateți aluatul pe tigaie. În aproximativ 1 minut, ar trebui să vedeți apariția unor bule. Întoarceți clătita și prăjiți încă un minut. Repetați acest pas cu aluatul rămas.
Se ornează cu niște banane proaspete și se servește cu niște miere, sirop de agave / clătite sau ciocolată topită. Bucurați-vă!

NOTE

NUTRIȚIE
Calorii: 363kcal
Glucide: 40g
Proteine: 4g
Grăsime: 12g
Grăsimi saturate: 8g
Grăsimi polinesaturate: 0,2 g
Grăsimi monoinsaturate: 0,2g
Sodiu: 119 mg
Potasiu: 27mg
Fibră: 3g
Zahar: 21g
Calciu: 10mg
Fier: 2,9 mg


Advertisement

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *